泰国美食:泰式胡椒蔬菜辣汤做法 原料包含7种美味健康的食材
想必如果泰国的童鞋们一定尝过一道著名又好吃的菜，那就是泰式胡椒蔬菜辣汤。今天呢，小编我就给大家揭秘一下到底是哪些食材让它一下子就虏获大家的心的吧。
曾听说过“让孕妇在产后喝泰式胡椒蔬菜辣汤才会有奶水喂给小家伙”吗?这也只是一个在民间流传已久的关于泰式胡椒蔬菜辣汤的小小益处而已。如果从食材上来看的话，大家就会知道它比其他催奶食物对孕妇有益处得多。说了这么多就一起来看看好了。
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1.丝瓜
丝瓜帮助滋养心脏保持健康。也可以去内火，有通便药的性能，祛热清痰、还有利尿的功效。
2.红瓜叶
消胀气，祛热，利目，抗氧化，帮助细胞修复与再生，降低患胃癌的几率，增加血液循环防治贫血，防止心硬化和心绞痛。
3.甜罗勒叶
消胀气，祛除食物的气味，含铁量高所以能滋养血液，滋润皮肤和利目，缓解便秘与肠胃病，减轻肠胃的不适。
4.南瓜
滋润眼睛，有β-胡萝卜素和滋润皮肤的抗氧化剂，还可以增强身体的免疫力抵御癌症，降低血糖，预防冠心病心脏病和肾结石。
5.草菇
帮助增强身体的免疫力，还有能够预防感冒发烧和坏血病的维他命C，缓解牙龈肿胀，减轻挫伤症状与肺炎，保持肾脏与肝脏的健康。
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6.胡椒
帮助消化食物，促进排气出汗，有利目和抗氧化的β-胡萝卜素，还可以降低患癌的风险。
7.红葱
帮助化痰，防止感冒，维护心脏的功能，提高记忆力，抗氧化，降低患癌和心脏病的几率，促进良好的血液循环，还能够治疗腹痛腹胀。
看到了吗?仅仅是一碗汤就功效这么大，今天就赶快去煮一碗汤吧。孩子能吃，老人吃更佳。
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