泰国北部美食“鲜炸五花肉”的原材料、做法(2)



2.放入油中用中火炸至皮脆肉糯为止。
 



3.把油控干,然后装入盘中,像北部人一样用切碎的辣椒、洋葱、柠檬和新鲜的薄荷、黄瓜加以装饰。